パンに対する情熱は日を追うごとに強くなるばかりです♪♪♪
今回は、塩トリュフパンを焼いてみました!
一次発酵まではホームベーカリーにお任せなので、成形から♪
生地にもトリュフを練り込みましたが、追いトリュフ!をバターと一緒に巻きます。
クルクル~っと巻いて、
巻き終わりを下にして二次発酵です。
焼きあがりました~!網に乗せて冷まします。
ふわふわっ!バターとトリュフの香りに包まれて幸せ~☆
たっぷりのサラダと一緒に頂きました♪
今回使ったトリュフはこちら!とても香りがよく大満足!リピート確定です!!