先日、母と一緒に葉山のLA MAREEさんでランチをしてきました♪海沿いに建てられた白い建物がとても素敵です。フランスの港町のお店を彷彿とさせるインテリアですっかり旅行気分☆１階のカフェ・ブラッセリーは予約ができないのですが、開店前に到着していたので海の目の前のお席に通して下さいました☆お天気も良く風も穏やか。テラス席日和♪♪♪色々なメニューがあり、とっても迷いましたが、やはり一番人気のブイヤベースを選択！あまりの美味しさに、昔、南フランスのニースでブイヤベースを頂いた時の感動が蘇りましたが、それはもう20年以上も前の事だと気が付き唖然・・・。思い出にも浸りながらとても良い休日を過ごさせて頂きました。こちらのお店は「また絶対行かなくてはリスト」に追加決定です☆
サフランの効いた上品だけれどもしっかりとした魚介のスープが病みつきになる事間違いなし！の本格ブイヤベースでした。真鯛、海老、ホタテのどれもが新鮮で美味。アイオリソースも絶品でした☆
お刺身と海藻のサラダ。よく見かける海藻までも何かが違います！鮮度でしょうか。とても美味しかったです♪
本日のスープはバターナッツかぼちゃのポタージュ。こっくりと甘く香り豊かなかぼちゃが実りの秋を教えてくれました♪
デザートはガトーショコラ・ラズベリーソース添え。甘さが控えめで大人の味♪ムースもふわふわで美味しかったです☆
お店のエントランスも素敵でした！
食事のあとはキラキラの海を眺めながらドライブ♪せっかくなので、お散歩も☆
